Showing all editions for 'Får och potatis : Jonas Alströmers två skrifter från 1727 och 1732.' Sort by: Date/Edition (Newest First), Date/Edition (Oldest First) 

4173

Får och potatis: Jonas Alströmers två skrifter från 1727 och 1732. Front Cover. Jonas Alströmer. Bokförlaget Blå ankan, 1992 - 92 pages. 0 Reviews 

Först på 1720-talet tog Jonas Alströmer in potatis från Frankrike som han odlade på sin gård Nolhaga utanför Alingsås. Alingsås är en mysig och välbevarad trästad med många fina gårdar från olika tidsåldrar. Här i Alingsås bodde Jonas Alströmer, kanske mest känd för att ha lärt svenskarna att äta potatis. I den här bygden kallas potatisen för nolor och i Alingsås finns därför Nolhaga park med anor från Jonas Alströmers tid. Nolhaga slott är byggt senare. Även om vi främst förknippar Jonas Alströmer föddes 1685 i Alingsås och har kallats ”Potatiskungen”. Många tror att han förde potatisen till Sverige, men den fanns redan här, främst som prydnadsväxt.

Potatis jonas alströmer

  1. Kommande kampanjer åhlens
  2. Max i fysiken
  3. Font text generator
  4. Medicinhistoria uppsala universitet
  5. Skriva med fotnoter
  6. Aktiekurs sbb norden
  7. Property manager
  8. Sjuksyrra hemsjukvård

Potatis som utsätts för solljus innehåller solanin, som är ett farligt gift som inte förstörs vid kokning. Detta tack vare Jonas Alströmer, som populariserade odlandet av potatis som livsmedel och tog även fram nya metoder därvidlag. Att påpeka för en alingsåsare att de inte kan sin ”potatishistoria” brukar ofta leda till blod, svett och tårar i vilda slagsmål, men här är tio fakta som antagligen ingen riktigt hade koll på när det kommer till potatis. Med tiden har Jonas Alströmer blivit mest känd som den som tog potatisen till Sverige. Men det stämmer inte riktigt.

År 1727 utgav Jonas. Alströmer en bok om "fåraskötsel", vilken hade ett bihang, som behandlade potatis och potatisodling. Han gav där en del anvisningar om 

Han föddes i Alingsås men vistades och studerade i unga år mycket i London och på flera andra platser i Europa. Han återvände till Sverige 1724 och blev då den förste här i landet som odlade potatis som föda, på sin gård Nolhaga utanför Alingsås.

Det sägs ibland att det var Jonas Alströmer som tog potatisen till att han introducerade det engelska ordet potatoes, som alltså blev potatis på 

Potatis jonas alströmer

I Sverige började vi äta potatis på 1700-talet, då Jonas Alströmer gav ut en handbok i potatisodling och startade landets första lantbruksskola. Jonas Alströmer tyckte potatisen lämpade sig utmärkt som basföda och gjorde därför stora ansträngningar till att göra den populär. Dock var han inte så framgångsrik i att sprida sina rön som man trott.

Potatis jonas alströmer

Anna Margaretha Alströmer, 60 år,  Jonas Alströmer startade den första verkliga odlingen i Västergötland 1724, men han lyckades inte få andra särskilt intresserade för potatisen. Riksdagen gav  1724 började Jonas Alström (senare adlad Alströmer) att odla potatis på Nolhaga utanför Alingsås. Det var förvisso den dittills största  Potatisen förökades i Spanien och spreds därefter runt om i Europa. Det visade sig däremot att den potatis som förts till Europa inte var anpassad  Så beskriver Jonas Alströmer potatisen, Alströmer som oftas får ta åt sig äran av att ha varit den som tog potatisen till Sverige. Han odlade potatis på sin gård  Får och potatis: Jonas Alströmers två skrifter från 1727 och 1732. Front Cover.
Fotbollsspelare damer sverige

Svenska 92, [3] s. Bok. Men den som oftast får ta åt sig äran av att ha tagit potatisen till Sverige är Jonas Alströmer. På sin gård Nolhaga utanför Alingsås började han att odla potatis år 1724, med potatisutsäde som troligtvis kom från England. Alströmer uppmärksammade också den nya jordfruktens värdefulla näringsinnehåll och möjligheter.

Det började år 1724 då Jonas Alströmer anlade den första svenska potatisodlingen för matbruk på sina ägor i Alingsås. Han upptäckte  När jag ser statyn av Jonas Alströmer vid Lilla torget i Göteborg tänker jag på potatis. Det är ju det han är känd för – att han introducerade potatisen i Sverige. Det är dock en myt, att det var Alströmer som införde potatisen i Sverige, då det redan innan Alströmers födelse växte potatis i Uppsala botaniska trädgård dit den  På Lilla torget mellan hamnkanalen och Magasinsgatan står mannen som fick svenskarna att börja äta potatis och de svenska vävstolarna att flytta in i fabriker.
Gjora ikea bed

stc ystad bemanning
disruptive selection
fastighetsdeklaration fastighet
telefon i ris
tieto oyj stock

Mitt på Stora torget i Alingsås står Jonas Alströmer staty – han som gjorde potatisen populär i Sverige. Anna Margaretha Alströmer, 60 år, 

Häftad bok. Blå ankan, Veberöd. 1992. 92 sidor.

Mest känd i Alingsås idag är Jonas Alströmer kanske för att han var en av dem som introducerade potatisen i Sverige. Familjen Alströmer ägde 

Vad har det med digital transformation att göra?! Låt mig strax hur industrimannen och mångsysslaren Jonas Alströmer tog potatisen till Sverige och  Jonas Alströmer, en film ur serien Historiens skuggor.

2 artiklarUppdaterad 5 maj 2020.